Machu Picchu & Wayna Picchu

馬丘比丘，這個天空之城內，除有必到的景區外，還有2座山 — 舊山 Machu Picchu及新山 Wayna Picchu。

Machu Picchu (右上方)

Wayna Picchu

要爬這2 座山都要有登山證，Machu Picchu可即日當場購買，但也建早一點到場內購買，因有人數限制。至於Wayna Picchu就必須提前2星期透過官網或當地旅行社預約，因每天名額只得400個，還只得7:00及10:00 兩個時段登山。

很少遊人選擇攀登Wayna Picchu，一來入場證不易買，二來是一項體力及耐力的挑戰。偶遇一香港人，他的形容甚貼切「上山喘氣，落山腳痺」。路程是十分陡峭，很多時候需要手腳並用及攀爬，來回也要２小時，當然也視乎個人體力。

登山口，進出也要簽名登記

登山路線圖，走畢全程來回該要大半天，我只走了 2/3

沿途風景也很美

Wayna Picchu 的山頂，遙望遺址及Machu Picchu

有人在這裏求婚成功!

有人說Wayna Picchu是一個碩大無比的印加人仰望天空的側面，額頭向右，下巴向左，鼻子是山的最高峰。看了很多篇，也不是太看得到，或許要加點想像力吧！

看見印加人的側面嗎?

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南美獨有的 - 古柯葉 (Coca)

在抵達秘魯庫斯科的第一天，喝了鮮古柯葉泡的Coca Tea，味道就如天然香草味；之後的德國同房又給我一包古柯葉，抓一大把放入口中咀嚼，舌頭慢慢有麻痺感，她說越麻痺，越能起到它的功效。也不知是心理作用還是真的起了作用，我沒有任何高山反應。

Coca Tea

市集售賣一包包的古柯葉(圖右下)

之後在朋友家吃過飯後，朋友總問我Café o Mate (Coffee or Tea)? 在秘魯，Mate就是不同口味的茶包。他們說喝Mate有助消化。一般我會選喝Mate de Coca(古柯葉茶包)，一來是因為這茶在南美以外絕對沒可能喝到，二來是我也廷喜歡古柯葉的青草味。

古柯葉茶包

除了泡茶及直接食用，也有不少以古柯葉製造的糖果(有薄荷味，蜜糖味)，味道也不錯。包裝上也標示可防高山反應。

當地人說古柯葉含有溫和的興奮劑，能使人在從事艱鉅的勞動工作時忘記疲累、飢餓、並可抵抗高山反應，所以甚得勞動階層的喜愛。葉中所含的甚麼維生素、礦物質，也讓貧窮的人民免於營養不良。另外，古柯葉也可作為一種藥物，擁有止痛止血、助眠、幫助消化、消除焦慮等功效。

嘩！這真的是「仙丹」。

不過，南美以外的國家把古柯葉視為大毒品(提煉可卡因作毒品及咖啡因作麻醉藥的原材料)，就算是以它製作的糖果及茶包，也不能攜帶離境。曾想過偷偷運回家，但怕會因此而被拘捕，就沒有了。

要試古柯葉，唯有在秘魯及玻利維亞吧！

南美郵記

收到朋友從異國寄來的明信片總有種小確幸，還要是來自偏遠國度，特別是現今書信往來好像已成古時的飛鴿傳書，但這樣更突顯這種“行為藝術”的珍貴。而在南美，要製造這種小確幸也不是易事，有時更是一種奢侈。就來分享一下當中一些國家的郵寄遊記：

秘魯 (Peru)

秘魯的郵政是由私營公司SERPOST提供。當我在庫斯科想寄出在南美的第一張Postcard時，反應是：嘩，郵費也實在太貴了！只是一張小小明信片就要付秘魯新索爾6.5元(2美元)。飛行到香港的時間是3星期，也比預期快。有些售賣明信片的店鋪也有售郵票，但郤索價至秘魯新索爾8元(2.5美元)，那我寧可多走幾步找個可靠的“官方”郵局直接幫我寄出反覺更安心。

玻利維亞 (Bolivia)

郵費是視乎寄出地區，美洲以外的國家一般是劃一收費。首都拉巴斯是玻利維亞諾18元(2.6美元)；而烏尤尼是玻利維亞諾20元(2.9美元)。郵費真是一國比一國貴。在拉巴斯郵局購買郵票時，因為要貼4-5個郵票，在寫滿字的小卡上，已沒有太多空間騰出，郵局的職員幫我把郵票重疊地貼，她說只要露出價錢的一小角便可，十分有趣。大約3-4星期到香港。至於烏尤尼寄出的，現已下落不明了 (由4月初發出至今已3個多月了)。

智利 (Chile)

我認為是南美最可靠、最便宜及最快的，智利北部的郵費是智利比索540元(約0.8美元)，少於3星期便飛抵香港。智利是用打印LABEL貼代替郵票。

阿根廷 (Argentina)

在一個消費很高的國家，寄信也成為高消費。從首都布宜諾斯艾利斯寄出到美洲以外的國家，郵費一律是阿根廷披索30元(官方匯率的話大約是3美元)。過了1個多月才到香港。是最貴及耗時較長的一封明信片。

巴西 (Brazil)

也是南美洲中消費高的國家之一，但郵費相對很便宜，是巴西雷亞爾2.85元(約0.85美元)，1個月左右便到香港。

結論是香港的郵政真是服務好、效率高及安全可靠，寄到老遠的地方也只是港幣3.7元(0.5美元)，寄出的一般也不會成為觸不到的信件。

＃所有價錢是截至2015年7月

南美獨有的 - 草泥馬

在秘魯及玻利維亞高海拔地區，遇見草泥馬（正名是羊駝）是平常事。停留在庫斯科時，差不多每天在街上都遇見牠，主要是被主人用來跟遊客拍照的招財工具，就算只是路過舉起相機，那些穿印加衣飾的女主人會馬上跟你討錢。當地朋友曾用心跟我解釋羊駝的品種，分別及其價值，可惜我還是不太聽得懂（主是西文太差），後來經調查及再自行觀察，終分辦到牠們的特色，一共有四大類：

羊駝(Alpaca)，似綿羊也似駱駝，其歷史可追朔到印加帝國早期。羊駝的毛很值錢，BB羊駝的毛更加矜貴，因此羊駝有「安第斯山脈上走動的黃金」之稱。聽說由於對羊駝毛的需求上升，牠的投資價值 ($10000-20000美元) 及回報也非常高。

左邊是Llama，右邊是Alpaca

羊駝的表親駱馬(Llama)，牠的毛比較短，身型較高大，耳朵較長及彎曲；由於駱馬強壯，一般會從事運貨載人的體力勞動。在秘魯國旗上，左上方的就是Llama。

Llama 與印加服飾的女主人

原駝(Guanaco)，這個我從未遇過，可能遇到也不知。和Llama長得頗像，體色為棕啡色，下方為白色，小耳朵，黑面。在南美的秘魯，智利，阿根廷，玻利維亞，厄瓜多都可見到，在阿根廷和智利的巴塔哥尼亞高原，數量最多。

小羊駝(Vicuña)是Guanaco的近親，跟羊駝和駱馬也是親戚。Vicuña是保護級動物，體型比原駝小一些。由於太稀有，從未遇見過。它的毛皮是所有駝類中最高級最昂貴，聽說法律定規三年才能剪毛一次，毛相當柔軟及保暖。在秘魯、玻利維亞看到的機會比較大。

羊駝及駱馬於南美的旅遊區較為常見。想清楚當地羊駝毛副產品的真正價值，可參考以下羊駝毛的大約市價(每公斤計)：

Alpaca：$ 50 USD

Llama：$ 5 USD

Vicuña：$ 1000 USD

Guanaco的價格在 Alpaca & Vicuña之間，實際價位也不是太清楚

在庫斯科，走進賣Alpaca產品的商店，那些毛衣真的很貴，記得起碼是4位數字的秘魯貨幣。至於在一般紀念品賣的毛衣，價錢是2-3個位數字的秘魯貨幣，相信主要是用Llama。真是一分錢一分貨！

秘魯特飲 - Chicha Morada

這秘魯獨有的深紫色果汁是秘魯人的日常飲料。味道是微甜略帶酸的菠蘿味雜飲，也非常好喝。

當地家庭也會自行製作。在庫斯科朋友家寄宿時，朋友特製給大家喝，她先把紫色玉米(Maize)，菠蘿及玉桂放水煮熟，整鍋水漸染成深紫色，然後再加蘋果，葡萄，檸檬或青檸等水果，混合甚麼很視乎個人口味，紫玉米及菠蘿是基本。朋友沒有添加糖，因此非常天然健康。

翻查此特飲原來早於印加帝國時期，公元3000-2500年前已出現，當時只用紫色玉米及菠蘿；西班人入侵後，才添加了其他材料，也造成現在的多款口味。聽說紫色玉米含極高營養價值(甚麼可降固醇，降低血壓，降低血栓凝結，提高血管的抗氧化能力，抑制癌症發生.......等)

可惜紫色粟米只在秘魯獨有，否則必嘗試自製來跟朋友分享。

在玻利維亞尋找天空之鏡

玻利維亞，地球的另一端，是個天然景觀多樣化的高原國。而全世界最大的鹽礦產區烏尤尼(Uyuni)，擁有大片如雪地般的鹽田，也是傳說中的「天空之鏡」所在。

要到天空之鏡會面對三個問題：一是入境；二是交通；三是季節。

過去入境對於華人（包括所有來自中國大陸、澳門、香港及台灣）而言是個大問題。若在香港申請簽證，要透過駐北京的玻國領事館辦理，手續繁複，有機會不成功。過往有人拿著BN(O)偽冒英國人入境，成功與否也視乎運氣。近年情況有所改變，玻國取消了對華人的入境限制，無論是持有中國、特區或是台灣護照，都可以輕易地在鄰國秘魯或智利申請簽證，若文件齊備可一天辦妥；持有BN(O)的話，更可免簽入境。我也是拿著BN(O)從Puno坐巴士經Yunguyo順利入境。

入境後我在Copacabana及首都拉巴斯(La Paz)待了幾天，然後在拉巴斯乘坐12小時夜車直達烏尤尼。要注意是玻國交通發展不是很完善，部分路段崎嶇，曾遇背包客說他們所乘坐的巴士如過山車，令他們暈車浪，亦有人曾遇上車禍。雖然有很多巴士公司可供選擇，有些車費也不昂貴，最好還是揀選網評及安全度較高的。我坐的Panasur也很舒適及平穩，至少能一覺睡至天亮。

看天空之鏡的最佳季節是玻國的夏季，即每年12月至3月左右，那時鹽田有水，容易看到天空之鏡。我抵達烏尤尼時是4月，剛進入旱季。由於事前已聽其他旅客說3日2夜團是看不到天空之鏡，只有參加日出團或日落團才能看到。在烏尤尼沿著火車站的大街，有數十間旅行社，他們所經營的行程都是一式一樣的3日2夜團，分別可能是食宿安排，但在那資源缺乏的環境，也不會有太大差別。當中只有一兩間專做日韓旅客生意的旅行社才有日出日落團。最後我參加了3日2夜團及日出團。

出發前一天我在鎮內遊蕩，烏尤尼也並非如旅客們所言甚麼也沒有，確是不用1小時便可走遍全鎮，但這裏也是個不錯的寧靜歇息處。剛巧給我遇上只在每週特定日子才出現的大型市集，更品嘗了廉價的地道小吃。

	充滿小鎮風情的烏尤尼

日出團是在早上３時出發，司機帶我們到一處換上水鞋後，就坐上七人車進發。司機在一片潻黑中駕駛，沒有使用GPS，沒有街燈路牌，更沒有明確路軌，真佩服他的方向感。約一小時後就來到有水的鹽田。這時氣溫大概是零下幾度，但卻不減眾人的興奮與震撼，踏在冰冷的淺水鹽田上，每一步都泛起陣陣漣漪，極目遠望是繁星滿佈的夜空，圓月成了唯一光源，照遍整個時空，如置身穹蒼之下，美得很不真實。大約6時，天空的色彩在橙紅黃中轉變，慢慢明亮起來，腳下的倒影也在變化，最後太陽從地平線上升起，天地一切完全被攝入天空之鏡。

星空與月落

 令人歎為觀止的天空之鏡

至於3日團，雖看不到天空之鏡，但郤讓我盡覽大自然的絕美景緻。第一站的火車墳場，是殖民時期的富裕繁榮遺留給現今當地人的貧乏荒蕪的印證；之後走過乾裂的鹽田，延綿的藍天白地，成為拍攝創意照片的絕佳佈景；鹽湖博物館，是我們的午間歇腳飯堂；在Isla Incahuasi（仙人掌島）上，長滿無數長相奇趣的仙人掌，被白茫茫一片的鹽田包圍，別有一番景像；接下來兩天，走過多個不同顏色的湖泊、白雪蓋頂的火山、風化岩石群及如月球表面般的地形；也看到火列鳥（紅鶴）、羊駝（草泥馬）及狐狸。在這片高地上，日夜溫差甚大；日間有太陽時，頗為和暖；日落之後，氣溫頓降到只有幾度。入住的酒店設備簡單，加上寒冷，大家都沒有洗澡，於是第三天早上位處五千米左右的露天溫泉，就成了澡堂。最後，旅程在玻國及智利邊境上的Ollague火山前完結，在這模糊的界線上寫下句號。

羊駝 

一望無際的鹽田 

與世隔絕的仙人掌島

同一天的月落日出，日落月出

火列鳥 

溫泉

短短三天的旅程不算是輕鬆舒適，但能見到如此高密度出現的震撼風景，給予我無限的感動。面對大自然的無限和壯麗，令我們的一切也變得渺少和不重要。

速遊利馬(Lima)

幾經轉折, 經由莫斯科, 轉往馬德里, 橫越大西洋, 於二十多個小時後, 終抵達南美洲. 首站為秘魯首都利馬.

在出發前閱讀有關利馬的資訊, 很多都形容此城治安不佳 (往後每往那國的首都, 沿途遇到的當地人也給予危險警示), 加上沒甚麼特別吸引的名勝, 也只短暫逗留了1天, 稍作緩衝, 調節時差, 再出發往下一站庫斯科(Cusco).

在利馬有幸得梳化主(Couchsurfing)的照顧, 寄住於他那位於Miraflores的家. Miraflores是新城區兼較舊城中心區安全, 也較多”豪宅”. 這區另一特點是臨近太平洋,有幸於往機場途中, 從地球的另一邊看太平洋. 那裏有很多衝浪者, 但海水似乎有點髒. 由機場坐的士往Miraflores約45分鐘, 價錢是Soles 40 (USD13), 朋友說因有他在, 若我自行打的, 可能會被收取Soles 60或以上, 似乎在南美或一些發展中的國家, 外來人被索取比本地人更貴的價錢是無可避免.

在利馬雖只逗留了一天, 但也初步體驗了南美人的熱情好客, 朋友的英語有限,也很落力地介紹利馬的一切, 極盡地主之誼帶我在Miraflores一帶閒逛, 去了街邊的CAMBIO找換Soles, 那裏的對換率比銀行要好, 但要提防假鈔. 參觀了菜市場, 秘魯的農產品非常豐富, 林林種種的水果蔬菜, 有的我還未曾看過, 我更在市集內淺嚐秘魯美食. 當中最深刻的有3款:

Ceviche - 用生魚或海鮮經過檸檬醃製，配上洋蔥跟當地蔬菜或其他香料, 可伴脆脆的大粒粟米吃, 酸酸的十分開胃, 海鮮也真的很鮮味, 但有少許腥, 不好魚生的我對此只覺一般 

Chicha Morada - 這是秘魯國飲, 用紫粟米製造, 天然可口, 十分解渴, 在秘魯的日子, 我常飲此健康果汁

Chifa – 即中國菜, 秘魯有很多中國餐館叫”CHIFA”, 朋友說秘魯有3成人口來自中國, 因此有很多中餐廳, 中國炒飯和許多中國菜也成為秘魯美食的一部份, 秘魯人也很喜歡CHIFA. 有趣的是Chifa的發音也如同普通話「吃飯」. 我嚐的第一款中國菜就是炒飯, 不油不膩, 味道如同香港的楊州炒飯, 但比香港的更足料, 價錢也很便宜, 以MENU (即套餐) 計算, 連飲品, 湯及沙律, 只需Soles 10 (USD3)

關於南美......

終於找到了我的南美, 在你的身上, 看到想看的, 得到了沒有預期中會得到的, 你讓我結識了很多新朋友, 聽到很多故事, 也遇到很多好人趣事......感謝你給我的一切, 帶給我美好的回憶, 也令我對你產生更濃厚的興趣. 希望不久的將來能與你再會吧!