短短數週內，一個小城中，體驗了打工換宿(Workaway)、農耕生活(Wwoofing)、做沙發客(Couchsurfing)、台灣選舉......很多感受非筆墨所能形容。回到現實世界後，遇上一連串的問題：農夫生活是如何？鄉村生活是怎樣？台中能待那麼久嗎？有不用錢的體驗嗎......
沒錯，很多體驗是可以沒有銀碼，台中確有很多好山好水值得慢遊，至於農夫生活的結論就是：簡單不簡單。
簡單不簡單的農樂
對於一個石屎森林中長大及過者常規生活的城市人，要踏足一個充滿未知的領域，這一步也開始得有點混沌。但，既然決定了要往這個分岔路走，無論如何也要堅持下去。
由聯絡農場提出要求去做「義農」，到安排行程乘坐飛機轉車抵達農場，一切也尚算順利。懷著既興奮且緊張的心情暫離這大千世界。農場位置也真有點與世隔絕，特別是對於不懂駕車的我，對外的連接也只有班次疏落兼車期不穩的91號公車。
第一晚遇見的月光，在沒有光污染下，肉眼能看見很多亮麗的掛飾。
第一天的工作是在市集幫忙銷售芭樂。深刻的記得阿姨當天的格言：賣東西是不會坐著的！
每天都是日出而作，日入而息，日曬雨淋的體力勞動。開始的時候也感吃力，不是抬頭爬梯舞剪，便是彎腰蹲下翻泥，同時要與不同的生物怪蟲為伴，再者已沒有十八廿二的體能。下班回家後，體力極度透支，還曾閃過一絲絲為何自討苦吃的念頭。適應期過後，也漸漸習慣過來，自己也真能「吃苦」，更深明「粒粒皆辛苦」這從小就該懂的小道理。這就是我等城市人的愚昧無知。
工地一號：剪樹、包芭樂及剪芭樂。
工地二號：剪樹、包芭樂及澆水
工地二號外的山巒，一幅充滿詩意的水墨畫
工地三號：除草割草及種花生
在農場生活，其中一大亮點是與農場主人美麗阿姨及張叔叔每天的家常便飯，及一起天南地北的講東講西，他們不單對有機農業有非常專業的知識，還熟知天文地理及時事史事，簡直是無所不知。記得有一晚張叔叔還跟我們詳談美國主義的全球影響，很有意義的一頓晚飯。有時，他更給我們上管理課，是一個十分博學的摩登農夫。
阿姨在台灣有機農業界也廷有名聲。
每頓主食皆能嚐到新鮮美味的蔬菜水果，有些食材更是從田中直接取回來。
未做「義農」前，曾想過將來能否轉型務農，經此一驗，農夫也不是我等凡夫可當。務農可以很複雜，也可以很簡單。
複雜的農務是需要具有豐富及專業的農業知識，如阿姨及叔叔般要不斷持續學習、進修及更新，絕不是種瓜得瓜種豆得豆，也需要科學化而不傷自然地配合天時地利人和而運作。此外必備持久毅力。農夫面對的挫敗比任何工作還要多，累試累敗也可能一點回報也沒有，若沒有那份的堅持及執著，非但不能自給自足，還真會「食穀種」。農夫的工時比一般工作還要長，常要配合大自然的作息及變化來工作，稍一不留神，農作物們就會作出無聲無息的告別。
生活步調可以很簡單，作息有時，飲食有時，活動有時，一切依天地而行。所謂環保生活，就在於你願不願意把生活簡單化及減少無謂的追求。
其實越簡單的事越蘊含了不簡單的人生哲學。
細味台中的好山好水
瑞士法國藝術家 Corinne Vionnet 收集旅客們遊覽世界各地的名勝古蹟時拍下的照片，以重疊及重組方法，製作了一輯如水彩畫般的重影照片(http://www.corinnevionnet.com/-photo-opportunities.html)。有趣的是原來我們旅遊的地點及拍照的角度是那麼的一體化。
旅遊模式變得越來越單一及公式化，一般都是跟著旅遊指南吃玩買，「朝拜」所謂最人氣、最熱門，最高評價的名勝商店食肆。特別是以速度著稱的香港人，外遊必會為自己編排好滿滿的行程，以最有限的時間達到最高的成本效益。
然而，要了解一個地方，確要花一段時間呆在那裏，與在地人有緊密的接觸，隨著他們的步調，以這種有點奢侈的模式漫遊，才能把那地那人看得透。
難得有這奢侈，當然要認真地，慢慢地，無目的地，跟著台中人走走看。
此行只遊走了石崗、新社、豐原、東勢、后里、谷關、台中市、彰化市、沙鹿及清水。
豐原慈濟宮(又稱媽祖廟) - 很喜歡廟內精緻的木雕及石雕工藝，特別是屋簷上的雕刻，顏色鮮艷，雕工精細，當中更蘊含故事。
新社花海 - 碰巧遇到台灣的一年一盛事，對花興致不大的我也順道來湊個熱鬧。
東豐綠色走廊及后豐鐵馬道 - 騎自行車是來台的指定活動，由東勢開始，途經石崗、豐原及后里。這條由廢棄鐵道改建而成的自行車專用道沿途景色宜人，田野樹蔭河川相伴，重要是不受車輛干擾。
谷關 - 遊走捎來步道及在這溫泉聖地泡個熱湯。那處旅遊中心有很詳盡的溫泉旅館資料及價目供遊人參考。
大雪山森林遊樂區 - 多得農場阿姨推介而得知此山，途中也有幸認識另一位熱情阿姨帶領我們攀山遊林，了解當中林木生態。由於這幾天山中天氣不隱，否則必跟那導賞阿姨再攀爬鷹嘴尖。這種旅途中的遺憾就是讓你能有再重遊的借口。
彰化八卦山 - 在這裏更能俯瞰彰化市全景
八封大佛
彰化孔廟
偶然抬頭一看，就在孔廟瓦頂上遇見這層次分明的七色彩虹，還要是成雙成對。這期間學懂了就算再忙的生活，也不要只顧往前衝，要適時放慢，善用五觀感受身邊一切，細味平時可能忽略的人事物，那就會發現不一樣的世界。
沙鹿日落 - 在這裏待了大半天，靜看太陽消失前一刻，與天地海交錯的奇幻變奏。
到此一遊式的日月潭，遇上很多很多遊人。若有機會再來，定必遊走當中的山中步道。
繼續到此一遊的集集 - 不說也不知除了是鐵道觀光小鎮，香蕉是其最負盛名的農產，日治時期為日本皇室提供御用香蕉。
東海大學的路思義教堂
參觀藝術館，欣賞相關地標及展覽也是我旅遊的必做事項。用了幾天遊走台中的藝術園地，相對香港，台灣是個多元藝術的集中地，善用不同的空間及建築給創作者們一個交流展示的平台。能遇上那位藝術家及相關主題，那就要看緣份了。
20號倉庫 (http://stock20.boch.gov.tw)
國立臺灣美術館 (http://www.ntmofa.gov.tw/chinese)
勤美術館 (http://www.cmppj.org.tw/home/default)
沙鹿電影藝術館 - 被台中的旅遊小冊子欺騙了，主要是一個公共圖書館，內有一個定期播放不同小眾及獨立電影的小影院而已。
彩虹眷村 - 也漸漸變得旅遊化了
台中文化創意產業園區 (http://tccip.boch.gov.tw/tccp)
無價的體驗
這次旅程也有不少有趣的經歷，很多沒有計劃的意外驚喜。
適逄台灣九合一選舉，有幸出席了他們的鄉會、助選活動及造勢大會。
會後更有免費飯菜提供，似乎是大眾出席的重點之一 (也有點像我們的蛇齋餅粽)。
電視台來採訪阿姨的農場(阿姨的有機農場也真的很有名)，我們也被拍攝及訪問。可喜是沒有播放那些爛到不能的對答。
到衛生所做義工，替公公婆婆們登記及量度血壓。他們是說台語，完全是雞同鴨講。
其中一個很大的收獲就是在農場認識到來自其他國家的志工，一起生活、工作、聊天......
做沙發客時，阿姨帶我們豪吃美味火鍋，那晚真的是頂著肚子走。在地的台灣人很熱情好客，鄰里關係更是非常密切，基本上那一帶熟悉阿姨的人也認得我們。只光顧過一次的小餐館，那老板娘見到我們路過，也會遠遠的點頭打招呼。阿姨的WIFI壞了，我們也跟著她到隔壁的里長(即村長)家免費無限上網。
感謝好友做了我一天的柴可夫及導賞員，更有緣欣賞臺中國家歌劇院開幕前一天的3Ｄ光影表演「光舞紀」。若將來有機會也想在這獨特外形的歌劇院中觀賞一齣表演。
最後，為答謝好友們的熱情招待，以就地取材的烹調方式，製作了一頓普通的港式住家飯。這也是我最喜愛，最享受的一頓無價飯局。食物的味道不單在於食物本身，也視乎在那及跟誰享用，這些重要元素已把食物提升至非用色香味及任何量化的準則來品評。
感激在途上的所有他她牠，令這旅程變得不一樣。只要大膽地踏出舒適地帶，敢於嘗試，就會有很多意想不到的收獲。人生是充滿無限的可能。
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